廣州大麥電商果酒崛起密碼：梅見與落飲破圈策略拆解

微醺、小酌的果酒品類備受年輕消費者青睞，布局果酒賽道成為酒企開創新品，搶占市場份額的新風向。廣州大麥的大數據服務公司米洛氪MIROQLO，對梅見品牌進行策略分析，幫助果酒品牌把握當下消費趨勢和營銷新玩法
，挖掘新品類的巨大潛力。

夏日炎炎，喝點小酒可以緩解夏日的炎熱。中國果酒（除葡萄酒）行業目前正在飛速發展，2018年-2022年行業規模由392.33億元增長到642.1億元。露酒果酒二級類目中
，在2023年近一年的GMV超6.6億元
，但同比是下降了10%，其中果酒的搜索體量是最大的。

用戶痛點、細分場景

仍可成為果酒品類的主流打法

果酒品類中，有個別品牌搜索占比是較高的，且有相對較高的支付轉化率；但dan看kan其qi他ta高gao支zhi付fu轉zhuan化hua率lv的de品pin牌pai
，品pin牌pai的de搜sou索suo占zhan比bi都dou是shi偏pian低di的de。這zhe說shuo明ming在zai果guo酒jiu品pin類lei中zhong，品pin牌pai仍reng不bu是shi客ke戶hu購gou買mai的de主zhu要yao因yin素su

，精jing準zhun切qie入ru客ke戶hu痛tong點dian、尋找細分場景仍可成為果酒品類的主流打法。

多用於送禮場景

女性為主要目標群體

果酒的微醺特性使得其在女生群體中廣受歡迎。在TOP30的商品中，不少商品的標題中帶有“女士”
、“少女”、“女生”、“伴手禮”
、“送禮”等字樣，建議產品場景設置可以從女性群體出發，尋找夏日送禮相似的細分場景。

小結：

guojiupinlei，pinpaidesousuoduizhifuzhuanhuadeyingxiangxiangduipiandi，rengweixingchengpinpaizhanjushichangdegeju。yinnianqingxiaofeizheyunvxingxiaofeizhedejueqi
，tamenduijiudexuqiugengduoweiduoyuanhua、嚐新且沒有喝醉的需求，大力推動著果酒行業的發展。在人群上，女性為果酒的主力人群。

zaijingzhengjiliedejiuleimuzhong，zhipingjiejiudezhiliangyuweidaodechayi，yijingnanyicongzhongduochanpinzhongtuoyingerchu。ruguopinpaixiangyaozaiguojiushichangzhongyousuozuowei
，xuyaojinyibusikaoruhejiangpinpaidarurenxin。xiamian，womenjiangfenxilianggepinpaicongshenmejiaodupoquan
，jinrudazhongshiyede。

1. 梅見——中式佐餐酒“好久沒見

，好酒梅見”

佐(zuo)餐(can)酒(jiu)的(de)市(shi)場(chang)在(zai)中(zhong)國(guo)處(chu)於(yu)初(chu)期(qi)階(jie)段(duan)，在(zai)國(guo)際(ji)市(shi)場(chang)中(zhong)也(ye)不(bu)占(zhan)優(you)勢(shi)。梅(mei)見(jian)的(de)青(qing)梅(mei)酒(jiu)憑(ping)借(jie)自(zi)身(shen)清(qing)爽(shuang)酸(suan)甜(tian)與(yu)微(wei)醺(xun)度(du)數(shu)的(de)特(te)性(xing)，打(da)破(po)了(le)中(zhong)式(shi)傳(chuan)統(tong)的(de)下(xia)酒(jiu)菜(cai)配(pei)酒(jiu)，以(yi)清(qing)酒(jiu)配(pei)菜(cai)的(de)形(xing)式(shi)出(chu)現(xian)在(zai)大(da)眾(zhong)的(de)麵(mian)前(qian)。年(nian)輕(qing)人(ren)追(zhui)求(qiu)好(hao)入(ru)口(kou)與(yu)微(wei)醺(xun)的(de)狀(zhuang)態(tai)
，梅(mei)見(jian)的(de)出(chu)現(xian)，更(geng)是(shi)迎(ying)合(he)了(le)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)需(xu)求(qiu)。

(1) 聯名合作

梅見與房東的貓聯名推出主題曲《青梅》，歌曲突出了梅見產品的特點
，且強化了品牌的調性。還與眾多的KOL共同產出內容，突出自身的品牌定位——重手佐餐酒
，並且和知名IP《有翡》、《幸福三重奏》等合作，擴大品牌知名度，強化品牌在用戶心中的印象。

(2) 社交媒體營銷

在(zai)社(she)交(jiao)平(ping)台(tai)上(shang)，根(gen)據(ju)時(shi)間(jian)段(duan)發(fa)送(song)多(duo)個(ge)生(sheng)活(huo)重(zhong)的(de)青(qing)梅(mei)時(shi)刻(ke)
，喚(huan)醒(xing)大(da)眾(zhong)對(dui)於(yu)青(qing)梅(mei)的(de)影(ying)響(xiang)與(yu)記(ji)憶(yi)，並(bing)不(bu)時(shi)的(de)分(fen)享(xiang)對(dui)各(ge)種(zhong)態(tai)度(du)的(de)見(jian)解(jie)，讓(rang)大(da)眾(zhong)對(dui)梅(mei)見(jian)品(pin)牌(pai)有(you)的(de)認(ren)知(zhi)、了解。

(3) 場景營銷

不斷創作飲用梅見的場景，幫助消費者尋找購買品牌產品的機會


，如家庭聚餐、佐餐小龍蝦
、佐餐燒烤

、朋友聚會等，豐富梅見的飲用場景。

2. 落飲——真正屬於中國的“東方利口酒”

在消費浪潮往健康、個性化的方向發展是，落飲在天貓上線上月就實現了百萬元營收，並拿下了202年10月的天貓果酒類目單品銷量第一位。落飲是如何在競爭激烈的果酒品類市場中突圍的呢
？

(1) 品牌定位

落(luo)飲(yin)一(yi)開(kai)始(shi)就(jiu)以(yi)年(nian)輕(qing)人(ren)為(wei)目(mu)標(biao)受(shou)眾(zhong)
，在(zai)競(jing)爭(zheng)激(ji)烈(lie)的(de)果(guo)酒(jiu)品(pin)類(lei)中(zhong)，切(qie)中(zhong)國(guo)風(feng)賽(sai)道(dao)，定(ding)位(wei)東(dong)方(fang)利(li)口(kou)酒(jiu)，在(zai)每(mei)一(yi)款(kuan)果(guo)酒(jiu)中(zhong)加(jia)入(ru)國(guo)人(ren)喜(xi)歡(huan)的(de)地(di)域(yu)差(cha)
，切(qie)細(xi)分(fen)賽(sai)道(dao)
，打(da)造(zao)一(yi)款(kuan)真(zhen)正(zheng)屬(shu)於(yu)中(zhong)國(guo)
、產自中國的“利口酒”。

(2) 產品研發

落飲的每款果酒中
，都采用了傳統茶原料，古法炮製出中國古典風味，現已推出大紅袍稀有、單叢蜜桃等風味係列。在產品口味上，以“果+茶+酒”的形式搭配，形成產品獨特優勢

，雖有多重口感

，但融合度高
，口味獨特清爽。

(3) 包裝設計

其包裝設計兼顧這時尚與古典

，借“國朝”之風，將國風時尚化。瓶身以古代女性為視覺符號，將傳奇色彩的故事以插畫的形式呈現。

小結：

通(tong)過(guo)兩(liang)個(ge)品(pin)牌(pai)的(de)營(ying)銷(xiao)打(da)法(fa)
，可(ke)以(yi)看(kan)出(chu)品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)的(de)聲(sheng)量(liang)擴(kuo)大(da)對(dui)於(yu)品(pin)牌(pai)的(de)增(zeng)長(chang)十(shi)分(fen)重(zhong)要(yao)。對(dui)於(yu)果(guo)酒(jiu)類(lei)的(de)宣(xuan)傳(chuan)更(geng)是(shi)要(yao)基(ji)於(yu)產(chan)品(pin)原(yuan)本(ben)的(de)特(te)性(xing)出(chu)發(fa)，尋(xun)找(zhao)適(shi)合(he)自(zi)身(shen)的(de)細(xi)分(fen)賽(sai)道(dao)
，借(jie)助(zhu)媒(mei)體(ti)的(de)力(li)量(liang)傳(chuan)遞(di)產(chan)品(pin)的(de)差(cha)異(yi)化(hua)特(te)征(zheng)。